協會副會長單位四川省丹丹郫縣豆瓣集團股份有限公司創立于1984年,總部位于享有“川菜之鄉”美譽的成都市郫都區中國川菜產業化園區，是一家集原料種植、“郫縣豆瓣”及川菜調味料研發、專業生產、品牌營銷為一體的農業產業化國家重點龍頭企業。
丹丹主營包括郫縣豆瓣、火鍋底料、泡菜、多功能復合調味料等40多種調味品，因選料考究、工藝嚴謹、品質過硬深受消費者喜愛。
丹丹在傳承郫縣豆瓣三百多年傳統技藝的基礎上，依托“國家企業技術中心”、“國家豆瓣醬加工技術研發專業中心” 、“食品用酶生物技術國家和地方聯合工程研究中心”三大國家技術創新平臺和完整的“產學研用”體系，采用先進的科研技術和現代化生產方式不斷創新，建立了引領行業走向高科技、現代化的“綠色制造”綜合產業基地，傾力打造“川菜之魂”健康品牌形象。
傳揚川菜文化，調出千滋百味。丹丹產品不但暢銷國內市場，還出口美國、英國、韓國、加拿大、俄羅斯、澳大利亞、馬來西亞等國家。丹丹致力于傳承非物質文化遺產技藝，為弘揚郫縣豆瓣和川菜文化不懈努力，以優質產品和服務，讓更多家庭享受美味的歡愉，感受生活的美滿。
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